中古时期，品评某个人物如何，始兴了一种表述方法。这种表述含韵律，句子精当，有哲理，耐寻味，后人称这类表述方式为歌谣或谚语等。因为这一类方式的特殊之处是它以押韵的语言来揭示人物的特征、品行、形象，因而得以广泛流传，并发生影响。

　　中宁地处边陲，边塞文化、农耕文化、移民文化的互相交织，形成了中宁民间丰富多彩的语言。这里的谚语、歌谣来源于人们对事物的观察和劳动生活之中，反映了人们的情感和哀乐。这些来自劳动与生活的语言，精准而又博深，阐述简明，听之明了，有的不乏教意，让人回味。有的很含蓄。感悟于欣悦中，娱乐在谈吐上。下面我们一起来看看杞乡中宁的部分谚语、俗语。

　　杞乡中宁谚语、俗语：

　　1、烟叶水，真顶用，防止油干和蜜虫。

　　2、枸杞花开满园香，肥料上足有保障。

　　3、枸杞若要大，追肥不可少。

　　4、下午天凉，折果适当，布袋轻摇，颜色鲜红。

　　5、要想枸杞颜色红，多拥青豆和油饼。

　　6、枸杞想晒红，中午搭凉棚。

　　7、红跑蜜，危害大，急早不防成巴巴。

　　8、下雨天，栈透风，不霉烂，果又红。

　　9、家有三分枸杞，不愁四季更衣。

　　10、油条不勤揎，长得顶破天。

　　11、枸杞芽，赛香茶，清凉改喝泄心火；枸杞根，花样多，自然长成工艺品。

　　12、水铣把茨洗，不怕油汗和绿蜜。

　　13、枸杞铺好再别动，一动色黑无人问。

　　14、枸杞是中药，滋补老年体。

　　15、青豆大粪尿盆子，珍珠玛瑙一串子。

　　16、芨芨笆底能透风，铺撒均匀颜色红。

　　17、羊粪保墒，青豆促果。

　　18、一亩枸杞园，能顶三亩田。

　　19、镰刀响，果子淌。

　　20、茨冠剪成三层楼，果子结的繁又稠。

　　21、要想枸杞不得病，勤除杂草勤泼茨药。

　　22、茨顶揎得象把伞，结的果子红艳艳。

　　23、栽茨摇钱树，养猪聚宝盆。

　　24、老眼不结货，七寸定淮多。

　　25、茨树要长好，春秋剪枝少不了。

　　26、白纱遮果栈，防止暴日晒，又防麻雀鸽。

　　27、枸杞是个宝，名望传四海。

　　28、茨园有墙，拦住牛羊。

　　29、一棵茨，一升豆，有斤头，有肉头。

　　30、麻叶，小麻叶。优良品种数第一。

　　31、茨顶揎得龟晒盖，产量低来果受害。

　　32、春采叶，天精草；夏采花，长生草；秋采实，枸杞子；冬采根，地骨皮。

　　按照中宁的民俗特点，这里釆纳的多是茨乡老百姓近百年的口头语，有的用于茨园劳动生活，有的直表其意。比如，乡村向有泡制枸杞酒的习惯，中宁酒文化着称于宁夏。中宁枸杞酒不但丰富了饮食，也带来了健康。酒桌前体现了友谊、真诚、爽朗、好客的一面，也体现了交友和娱乐。

　　本文中，笔者挖掘釆集了激情的酒歌。除此之外，选编的一些童谣，口歌，劳动号子，花儿，情谣，时政谣，这里还是第一次推向读者。这是因为，这些毕竟是茨乡朴素而又真切的乡音。